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Categorie: Scuola e formazione, Fatti

Le Olimpiadi dei Mestieri a Cosmofood 2017

Giovedi 9 Novembre 2017 alle 22:56
ArticleImage Dalla scelta di prodotti gastronomici alla preparazione di una ricetta fino alla promozione del piatto creato. È la sfida a cui sono chiamati 120 studenti delle scuole venete protagonisti delle Olimpiadi dei mestieri, in scena martedì 14 novembre durante l'ultima giornata di Cosmofood in Fiera di Vicenza, manifestazione di riferimento nel Triveneto per i settori food, beverage e professional equipment per la ristorazione. Organizzata da Italian Exhibition Group Spa (società fieristica nata dall'integrazione tra Rimini Fiera e Fiera di Vicenza), la manifestazione, che ospiterà 500 espositori da tutta Italia, prevede un ricco calendario di eventi, oltre 100 tra corsi, showcooking con chef stellati, degustazioni e seminari.

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