Archivio per tag: Expo Milano 2015

Trecento studenti alberghieri a tu per tu con il Bacalà alla Vicentina nel nome dell'Expo

Mercoledi 28 Ottobre 2015 alle 10:58
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Pro Loco Sandrigo 

Oltre 300 ragazzi degli istituti alberghieri del Veneto a tu per tu con il Bacalà alla Vicentina. E’ successo nei giorni scorsi ad Aquae, il padiglione veneziano di Expo dedicato interamente all’acqua. Tanta la curiosità dei ragazzi per un piatto che potrebbe rappresentare un simbolo dell’Expo, visto che unisce la polenta di mais (che, si sa, proviene storicamente dalle Americhe) allo stoccafisso norvegese, all’olio e alle sarde del bacino del mediterraneo, senza dimenticare l’aggiunta nostrana di formaggio e farina bianca.

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Categorie: Consumatori, Agricoltura, Enogastronomia

Altroconsumo Veneto a Expo, venerdì 25 settembre convegno sulla sostenibilità alimentare

Lunedi 21 Settembre 2015 alle 19:22
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Altroconsumo Veneto 

Cibo sicuro, alimentazione corretta, diritti del consumatore. Questi i temi che Altroconsumo porterà all'Expo di Milano. La più grande associazione italiana di consumatori prende parte al progetto "Sapore del Sapere". Saranno quaranta le associazioni di consumatori che si confronteranno sul tema dell'alimentazione sana. Venerdì 25 settembre dalle ore 10 alle ore 16.30 presso il Padiglione Cascina Triulza si terrà il convegno dal titolo ""Making healthy&sustainable food choices the easy option for consumers".

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